Sušienky a pečivo
Na výrobu slaných sušienok, krekrov alebo iného bezlepkového pečiva s vysokým obsahom bielkovín.
Bezlepková, vegánska hrachová múka s vysokým obsahom vlákniny a bielkovín, ktorá sa zíde v každej kuchyni. Najčastejšie využívaná v jedlách indickej, fraucúzskej či talianskej kuchyne.
100% bezlepková
Rastlinný proteínový šampión
Bohatá na vlákninu
Poctivá výroba z Českej republiky
Hrachová múka vyrobená pomletím sušeného zeleného hrachu, ktorá je prirodzene bezlepková je výborným zdrojom vlákniny a sacharidov. Okrem toho je bohatá na antioxidanty a aminokyseliny ako sú horčík, fosfor a draslík. Viete ju použiť na prípravu hrachovej polievky alebo príkrmov alebo ju môžete použiť ako zahusťovadlo.
Hrachová múka obsahuje vysoké množstvo bielkovín, čo z nej robí skvelú voľbu pre vegetariánov, vegánov a športovcov. Pomáha pri budovaní svalov a udržiavaní sýtosti. Je prirodzene bezlepková a ľahko stráviteľná, navyše je jemná k tráveniu a môže pomôcť pri zlepšení črevnej mikroflóry.
Podporuje zdravé trávenie, reguluje hladinu cukru v krvi a obsahuje železo, horčík a fosfor, ktoré sú dôležité pre energiu a zdravie kostí. Hrachová múka má prirodzené spojivé vlastnosti, vďaka čomu je výborná do polievok, omáčok, placiek, falafelov či na prípravu domácich cestovín.
Hrachová múka má prirodzené spojivé vlastnosti, vďaka čomu je výborná do polievok, omáčok, placiek, falafelov či na prípravu domácich cestovín. Vďaka svojej bezlepkovosti, vysokému obsahu bielkovín a jemne orieškovej chuti ju nájdete v mnohých tradičných jedlách po celom svete. Udržateľný zdroj bielkovín - hrach je jednou z najekologickejších plodín.
Společnost Extrudo Bečice s.r.o. je renomovaným českým výrobcom špecializovaným na bezlepkové potraviny od roku 1994. Extrudo využíva šetrnú metódu výroby extrúziou (mikrovar), ktorá zachováva výživové hodnoty surovín. Firma je držiteľom prestížnych certifikátov IFS, BIO potravín a bezlepkových výrobkov AOECS – ELS, čo zaručuje vysoký štandard bezlepkovej diéty a dôveru v jej produkty.
Na výrobu slaných sušienok, krekrov alebo iného bezlepkového pečiva s vysokým obsahom bielkovín.
Tradičná hrachová polievka alebo na zahusťovanie či iné pokrmy s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny.
Na prípravu tradičných placiek, falafelu alebo iných bezlepkových jedál z medzinárodnej kuchyne.
Na výrobu domácich bezlepkových cestovín alebo rezancov s vysokým obsahom živín.
Áno, hrachová múka je prirodzene bezlepková a vhodná pre celiatikov aj ľudí s intoleranciou na lepok.
Bohatá na bielkoviny, vlákninu, železo, horčík, fosfor a antioxidanty. Nízky glykemický index.
Áno, ale má jemne orieškovú chuť, kombinujte s inými múkami a riaďte sa konkrétnym receptom.
Skladujte v suchu a chlade, v uzavretej nádobe. Vyhnite sa priamemu slnečnému žiareniu. Spotrebujte do 6-12 mesiacov.
Môže obsahovať stopy iných strukovín. Nie je vhodná pre ľudí s alergiou na hrach alebo iné strukoviny.
hrach zelený.
| Výživové údaje: | na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1234 kJ/295 kcal |
| Tuky | 1,3 g |
| – z toho nas. mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 49,0 g |
| – z toho cukry | 3,3 g |
| Vláknina | 14,0 g |
| Bielkoviny | 22,0 g |
| Soľ | 0,04 g |
*Referenčný príjem priemerného dospelého (8400 kJ / 2000 kcal)