🥨 Pistáciové osie hniezda s malinami – jemné, orieškové a svieže

Hľadáte dezert, ktorý je elegantný, chutný a trochu neobvyklý? Tieto pistáciové osie hniezda s krémovým  100% pistáciovým krémom Orieshock 🥜 a sviežimi malinami 🍓 sú dokonalé na obed pre deti, jarný brunch či rodinné posedenie. Kombinujú maslové cesto, bohatú pistáciový chuť a ovocnú sviežosť v jednom kúsku.

📝 Budeš potrebovať

🍞 Cesto

• 300 g hladká múka
• 150 ml mlieko
• 30 g cukor
• ½ balenia sušeného droždia
• štipka soli 🧂
• 1 vajce + 1 vajce na potretie 🥚
• 50 g zmäknuté maslo 🧈

🥜 Krém + plnka

• 100% Pistáciový krém Orieshock
• 100 g mrazené maliny 🍓
• 1 ČL kukuričný škrob
• 1 PL trstinový cukor

👩‍🍳 Postup

1. V mise premiešaj všetky ingrediencie na cesto okrem masla. Následne pridaj maslo a vymies hladké cesto. Nechaj kysnúť približne 1 hodinu.
2. Cesto vyvaľkaj a rovnomerne natri pistáciovým krémom.
3. Maliny zmiešaj s cukrom a škrobom, potom ich rovnomerne posyp na cesto.
4. Cesto zroluj, nakrájaj na kolieska a poukladaj na plech.
5. Potri vyšľahaným vajíčkom a peč pri 180 °C približne 20 minút.

💡 Tip na servírovanie

Po vychladnutí môžeš hniezda poliať rozpustenou bielou vegánskou čokoládou Orieshock 🤍 pre extra sladký a elegantný finiš. Kombinácia pistácií, malín a bielej čokolády je neodolateľná!

Pozrieť všetky orechové maslá