🍫 Čokoládovo-malinové piškóty od @ketrin_sladucka

Lahodné domáce piškótky s malinovou nátierkou UWE a kvalitnou tmavou čokoládou ORIESHOCK – ideálna dobrota ku káve aj ako sladký snack do krabičky. Pripravíte ich bez väčšej námahy, no výsledok očarí! 💕

🥄 Ingrediencie

• 2 žĺtky
• 3 bielky
• 50g hladká múka
• 10g zlatý klas
• 50g kryštálový cukor
• 55% tmavá belgická čokoláda ORIESHOCK
• malinová BIO ovocná nátierka UWE
• trošku kokosového oleja (do čokolády)

🔪 Postup

1. Rúru predhrejte na 180 °C.
2. Bielky vyšľahajte s polovicou cukru do tuhého snehu.
3. Žĺtky vyšľahajte s druhou polovicou cukru do peny.
4. Pridajte múku, zlatý klas a nakoniec opatrne vmiešajte sneh z bielkov.
5. Cesto dajte do cukrárskeho vrecka s hladkou špičkou a striekajte kolieska (cca 4 cm) na papier na pečenie.
6. Pečte pri 180 °C približne 8 minút – piškóty by mali ostať svetlé.
7. Nechajte vychladnúť a potom ich zlepte malinovou nátierkou.
8. Roztopte čokoládu s troškou kokosového oleja a každú zlepenú piškótu do nej namáčajte.
9. Dajte na chvíľu zachladiť, kým čokoláda stuhne.

💡 Tip na servírovanie

• Skvele chutia s ovocným čajom alebo espressom.

• Na povrch môžete pridať aj drobné malinové kúsky alebo pistácie pre extra efekt!

Dobrú chuť! 🍓🍫