Orechové grilážky s UWE marhuľovou nátierkou
300g kryštálový cukor
250g maslo zmäknuté
salko
250g vlašské orechy
oblátky
Postup:
Najprv si roztopíme cukor. Do roztopeného cukru pridáme maslo. Miešame kým sa nám pekne spojí s karamelom. Postupne prilejeme salka a miešame chvíľku, nech sa nám krásne karamel spojí. Hotový karamel odstavíme a primiešame mleté orechy. Na prvé oblátky som natrela marhuľovú nátierku, pritlačila som ďalšou oblátkou na ktorú som už naniesla griláž. Postup som opakovala ešte dvakrát, ale len s grilážou. Hotové grilážky zaťažíme a necháme do druhého dňa. Na druhý deň nakrájame a uskladňujeme v chladničke.
Dobrú chuť! :)